Bitkisel ürünler, doğanın sunduğu zenginlikleri ve besin değerlerini içeren çeşitli gıdaları kapsayan geniş bir kategoriyi temsil eder. Bu özel kategori, bitkisel kökenli besinleri, doğal kaynaklı kozmetik ürünleri, ilaçları ve çeşitli endüstriyel malzemeleri içerir. Bitkisel ürünlerin popülerliği, sağlıklı yaşam trendlerinin yanı sıra çevre dostu ve sürdürülebilir yaşam biçimine olan ilginin artmasıyla birlikte yükselmektedir.