Dut Pekmezi

Tortum Dut Pekmezi, Türkiye'nin doğu bölgelerinden biri olan Tortum'un ünlü pekmezlerinden biridir. Bu pekmez, genellikle Dut ağaçlarının meyvelerinden elde edilen şekerin doğal fermantasyonu ile üretilir.

Tortum Dut Pekmezi, tatlı ve yoğun bir aromaya sahiptir. Dut meyvesinin özgün lezzeti ile birleşen bu pekmez, genellikle kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda kullanılır. Yüksek enerji içeriği ve doğal şekerlerle besleyici bir özellik taşır.

Tortum Dut Pekmezi, geleneksel yöntemlerle üretilir ve genellikle doğal yapısı ve sağlık yararları nedeniyle tercih edilir. Dut pekmezi, Türk mutfağında hem lezzet hem de besin değeri açısından önemli bir yere sahiptir.